Le géant laitier Lactalis a annoncé un rappel préventif de plusieurs lots de lait pour bébés de sa marque Picot, étendu à la France et à dix-sept autres nations. Cette décision fait suite à la détection d’un risque de contamination par une substance toxique, la céréulide, une toxine bactérienne connue pour causer des troubles gastro-intestinaux sévères tels que vomissements et diarrhées.
Cette annonce intervient dans un contexte de vigilance accrue, quelques jours seulement après que le concurrent Nestlé a lancé une opération similaire à l’échelle mondiale pour des motifs identiques. Les deux groupes évoquent une « présence potentielle » du même contaminant dans leurs produits.
Selon les informations communiquées, la source du problème pourrait provenir d’un ingrédient commun. Lactalis a indiqué qu’un fournisseur international d’ARA, un acide gras oméga-6 fréquemment ajouté aux préparations pour nourrissons, était en cause. Il reste à déterminer s’il s’agit du même approvisionneur que celui impliqué dans l’affaire Nestlé.
Les autorités sanitaires maintiennent un haut niveau d’alerte. En France, une enquête est ouverte après le décès tragique d’un nourrisson ayant consommé un lait infantile de la marque Nestlé, bien qu’aucun lien de causalité n’ait pour l’instant été scientifiquement établi.
Ce nouvel épisode de rappel frappe le groupe Lactalis à un moment où il fait déjà face à un mécontentement profond parmi ses producteurs agricoles, qui dénoncent une chute brutale des prix du lait.
Les consommateurs concernés sont invités à vérifier immédiatement les numéros de lot sur les boîtes de lait Picot et à ne pas utiliser les produits faisant partie des références retirées du marché. Les détails précis des lots concernés sont disponibles sur les sites des autorités de santé et du groupe Lactalis.
